|
Готовим вкусно, дешево и сердитоЗдесь будут собраны рецепты вкусных блюд, которые доступны для бюджета каждой семьи. Весенний салат "Алена даст"
2-3 отварных яйца нарезать
1 плавленный сырок натереть на терке (можно 200 гр голландского сыра)
стакан грецких орехов истолочь качалкой
пучок редиски -помыть нарезать редис
зеленый лук
укроп или петрушка мелко нарезать
сухарики или соленый крекер
добавить майонез
Приятного аппетита!
===========
Это творожник .
получается ВЫСОКИЙ пирог в форме диаметром 26 см.
- 200 гр мягкого маргарина/масла - 5 яиц - 1 кг обезжиренного творога - 300 гр сахара - 2,5 пакетика ванильного пудинга (37 гр в пакете) - 1 ч.л. разрыхлителя теста - 1 банка абрикосов ( 850 гр) Желтки, маргарин, творог, сахар, пудинг-порошок и разрыхлитель смешиваем. Белки взбиваем до пиков (можно щепотку соли добавить, лучше взбивается). Аккуратно вмешиваем белки в творожное тесто, половину теста выкладываем в форму с пекарской бумагой. Укладываем обсушенные на сите половинки абрикосов/персиков, сверху - оставшееся тесто. Выпекать в предварительно разогретой духовке около 1 часа при 180*С. Вынимаем из формы только после полного!! остывания (самое трудное - ждать пока он остынет ) ===============
Мясо, нашпигованное чесноком и запеченное в рукаве
Берем кусок свиной вырезки эдак килограмма на 1.5 и делаем ножом глубокие разрезы, куда закладываем по кусочку чеснока 1 перец -горошек и кусочек лаврового листа. сверху обильно смазываем смесью соли и перца, а также обсыпаем горчицей в порошке или обычной горчицей. Оставляем в глубокой посуде на ночь в холодильнике на нижней полочке. На следующий день этот кусок мяса помещаем в кулинарный рукав, можно добавить картошечки. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов минут 45 или около часа.
==========
Что можно сделать с рыбной консервы
http://f6.s.qip.ru/cMfvVgBn.jpg
|
|